おうちのホットプレートで、デカ盛り1㎏ホルモン焼き大会!!!
業務用スーパーの大入りホルモンミックスを買ってきて、味噌ダレに漬けてキャベツと長ネギと一緒に焼きました。
ホルモンだし噛みにくいし飽きるかな?と思いましたが、美味しくてぺろりと食べられました。
下の子はまだいまいち、という感じでしたが、上のお兄ちゃんは大喜び。最初は飲み込むタイミングが難しいようでしたが、慣れるとパクパク食べていました。
調理動画だけでなく、食べきるシーンまでありますので、ホットプレートの上から減っていくホルモンをご笑覧ください。
だいたい4人前
材料
ホルモンミックス(下処理済のもの)
づけだれ
料理酒
砂糖
焼肉のたれ(武居商店)
味噌
キャベツ
長ネギ
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