京大生に人気のハイライト食堂の本店(百万遍店)におじゃましました。
オープン前の仕込みから密着させてもらいました。
チキンカツやからあげなどすごい量の揚げ物を毎日作っておられます。
安くてデカくてウマい!ハイライト食堂の魅力を感じてください。
この動画を見てもらったらハイライトの人気の理由が分かってもらえると思います。
※お店の方に事前許可を得て撮影しています
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お店情報
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店名:ハイライト 百万遍店
住所:京都府京都市左京区田中門前町94
電話:075-781-4517
営業時間:[月~金] 11:00~23:20 [土] 11:00~22:20
定休日:日曜・祝日
公式サイト:
GoogleMap:
https://goo.gl/maps/Ce4zcLvTefn2uPN69
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目次
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0:00 ダイジェスト
0:19 お店の外観
0:25 ソースの準備
0:40 衣の準備
1:44 ソースの完成
2:53 パン粉付け
3:46 マカロニの調理
4:05 オニオンの調理
4:12 鶏肉の仕込み
5:29 ランチ時の厨房
13:39 デカ盛りメニューを注文
15:09 「デカ盛り!すとりぃと」
15:44 エンディング
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