こんばんは、餃子屋店長の曾（そう）です！
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106軒目は、埼玉県川越市鶴ヶ島の「二代目蝦夷」さんを訪問しました。
餃子からあげ乗せチャーハンをビールと一緒に楽しみました🍺
デカ盛りハンターやDレンジャーでもお馴染みの人気店！
大食いタレントやフードファイターも続々挑戦するデカ盛り店です！
今回訪れたお店
https://tabelog.com/saitama/A1103/A110304/11024045/
Googleマップ
https://goo.gl/maps/ECKQp31EKkuiKofj9
マスターのTwitter
https://twitter.com/Ezo4649?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor
デカ盛り戦隊Dレンジャー
群馬県【栄久庵 】
茨城県【文福飯店】
山梨県【吉田のうどん とがわ】
東京都【炭火やきとり 萩 】
埼玉県【二代目蝦夷】
00:00 ダイジェスト
01:02 開店準備
04:37 原材料と光熱費の高騰
07:45 なぜマスターは神対応なのか
08:36 開店前のモグモグタイム
09:12 行列先頭の方へインタビュー
09:39 開店
17:48 お客さんインタビュー①
24:32 お客さんインタビュー②
25:49 お客さんインタビュー③
32:07 お客さんインタビュー④
34:13 お客さんインタビュー⑤
35:39 食事
38:35 マスターの想い
41:27 おまけシーン
今日も餃子のある人生を🥟
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🥟餃子屋の曾（そう）店長ってどんな人？🥟
「肉汁水餃子 餃包 六本木交差点」店長→社長
https://gyopao.com/
兄と共に、倒産の危機を３度乗り越える。
接客コンテストS-1グランプリ個人関東大会ファイナリスト・団体全国７位受賞。
世界最大の口コミサイト「トリップアドバイザー」で東京２３区１０万店舗中１位を２年連続獲得。
Google口コミ件数地域No1。
自店舗のみならず、暖簾分け店舗や卸先店舗の支援、コンサルティングも行う。
無類の餃子好き。最近は町中華や街中華にハマってる。
毎日餃子を食べてる人。
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#デカ盛り #からあげ #チャーハン
