業務用スーパーで大袋のトルティーヤチップスを見つけたので、ナチョスパーティをしました。
結果プチデカ盛り会(矛盾する言葉)となりましたが、王道チリコンカンよりも変わり種枠のチーズカレーとてりやきタルタルのほうが人気というオチに。
過去のデカ盛り会
だいたい4人前
材料
チリコンカンのナチョス
ピーマン2個 2 green peppers
にんじん1本 1 carrot
オリーブオイル大さじ1 1 tbsp olive oil
にんにくチューブ小さじ2 2 tsp garlic tube
豚ひき肉300g 300g minced pork
砂糖大さじ1 1 tbsp sugar
エビだしの素大さじ1 1 tbsp of shrimp broth
ウスターソース大さじ2 2 tbsp Worcestershire sauce
大豆水煮60g Boiled soybeans 60g
カットトマト1パック 1 pack of cut tomatoes
クミンパウダー6振り 6 shakes of cumin powder
チリペッパー1振り 1 shake chili pepper
パプリカパウダー4振り 4 shakes paprika powder
お好みでトッピング用野菜 Topping vegetables of your choice
生食チーズ適量 cheese needed
トルティーヤチップス tortilla chips
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