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本当はフライパン１つで出来るワンパンレシピです。
でも２０人前、１０kgを作るとなるとヨンパン。つまり４フライパンです。
▼参考にしたレシピはこちら！
⭐️1人前
パスタ100g
ツナ缶1缶(油も)
コンソメ小さじ1.5(4.5g)
水200cc
牛乳100cc
とろけるチーズ大さじ大さじ2
胡椒
①フライパンにパスタ、ツナ缶コンソメ、水を全て入れ蓋をして中火で加熱。
②沸騰し始めたら混ぜる。
③沸騰したら弱火で記載の茹で時間加熱。
④硬さ確認。
⑤牛乳ととろけるチーズを入れる。
⑥混ぜて胡椒を振ってとろみがついたら完成！
※今回は牛乳とチーズを生クリームに変更してトッピングも変更しました。
🐿️はらぺこツインズの一人前🍒
パスタ1000g
ツナ缶1000g(油も)
コンソメ大さじ5(75g)
水200000cc
生クリーム1000cc
大葉、刻み海苔
①先にツナ缶と生クリームとコンソメを鍋に入れて火にかけておき沸騰したら置いておく。
②パスタを茹でる(表記時間より1分早くあげる)
③①で作ったツナクリームソースのお鍋に茹で上がったパスタを入れて炒めて混ぜ合わせる。
④大葉と刻み海苔を盛り付けて完成！
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