■大楠亭(姶良市)
2021年に「この店この味」でお届けした姶良市の『大楠亭』。
ボリューミーな”からあげ”が名物のお店です！
放送からおよそ2年半、進化を遂げたという噂をききつけ再び取材にやってきました。
進化したボリューム満点のランチメニューとは！？
姶良市で2店舗を展開する創業23年の『大楠亭』。
お昼時の店内は連日常連客で賑わいます。
お客さんたちのお目当てはとにかくボリューム満点のランチ！
今回新たにメニューを一新したというのが、名物の「からあげ定食」です。
これまではボリュームを重視して、外国産の鶏もも肉を使い、一個約100gゲンコツサイズのからあげでしたが、一年ほど前に国産の鶏もも肉に変更し、さらに一個あたりのボリュームも約130gにアップしました！！
”スイートチリソース”や”南蛮だれ”で味変を楽しめるのも嬉しいポイントです。
ランチタイムには約300個ほど注文が入る定番メニューで、営業中はフライヤーがパンパンなのだとか！？
お客さんたちの胃袋を満たしているのはボリュームたっぷりの唐揚げ定食だけではありません！
カレーやラーメンに加えて、創業当時からお客さんたちに愛され続ける”デカ盛り”人気メニューがあります。
それがボリュームたっぷり、野菜もたっぷりの「ちゃんぽん」です。
自慢の自家製のとんこつスープに加え、麺の上には、ニンジンやキャベツ、あさりやエビなど山の幸と海の幸を贅沢に使った具材が約350gとたっぷり！
ちゃんぽんは並サイズに加えて、麺と野菜が2倍以上入った特大サイズもラインナップしています。
”お客さんたちに満腹になってもらう”というコンセプトはそのままに進化を続ける『大楠亭』。
これからも変わらぬ味とボリーム満点のメニューを届けます。
詳しくは動画をご覧ください。
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